“บุกยำ!” เป็นที่นิยมล่าสุดในวงการอาหารในกรุงเทพฯ ด้วยเมนูอาหารอร่อยและคอนเซปต์ที่ไม่เหมือนใคร มีผู้สร้าง “บุกยำ!” คือ บาวกัญญารัตน์ นักทำอาหารและเจ้าของร้านอาหารชื่อดัง กลายเป็นแหล่งพากินที่ถูกใจของคนรักอาหารและคนท้องถิ่นไปแล้วในไม่ช้า ในบทความนี้เราจะมาดูกันว่า “บุกยำ!” มีอะไรที่เด่นสำหรับสถานที่ร้านอาหารนี้ ตั้งแต่เมนูอาหารจนถึงประสบการณ์การกินอาหารในร้าน
บาวกัญญารัตน์คือใคร?
บาวกัญญารัตน์เป็นชื่อที่ดังในวงการอาหารไทย เธอมีประสบการณ์ในอุตสาหกรรมอาหารมากกว่า 20 ปีและเคยทำงานในร้านอาหารชั้นนำของประเทศ ด้วยความรู้ทางด้านอาหารไทยที่ล้ำค่าและความชื่นชอบในการทำอาหาร บาวกัญญารัตน์กลายเป็นชื่อเสียงและ “บุกยำ!” เป็นเพิ่มเติมล่าสุดในอาณาจักรอาหารของเธอ
คอนเซปต์ของ “บุกยำ!”
ชื่อ “บุกยำ!” แปลว่า “ยำแบบบุกๆ” และเป็นคำอธิบายที่เหมาะสมสำ หรับสิ่งที่ร้านนี้นำเสนอ คอนเซปต์ก็เป็นเรื่องง่ายแต่สร้างสรรค์ – ลูกค้าสามารถสั่งยำเหมือนตามใจตัวเองได้โดยราคา 2,000 บาท และเชฟจะสร้างเมนูยำอย่างเป็นเอกลักษณ์ตามความชอบของลูกค้า โดยที่ส่วนผสมต่างๆจะถูกนำมาผสมเข้าด้วยกันเพื่อให้ได้รสชาติที่อร่อยและไม่ซ้ำซ้อน การสั่งอาหารใน “บุกยำ!” เป็นประสบการณ์ที่ไม่เหมือนใคร
เมนูอาหารใน “บุกยำ!”
เมนูอาหารของ “บุกยำ!” มีความหลากหลายและมีรสชาติที่อร่อย สามารถเลือกสั่งเมนูได้ตามต้องการ โดยบางเมนูที่ได้รับความนิยมอยู่ใน “บุกยำ!” ได้แก่
ยำเนื้อดิบ
เป็นเมนูที่คนไทยคุ้นชินมาก แต่ “บุกยำ!” ได้นำมาแต่งแต้มให้เป็นเมนูยำที่มีรสชาติสดชื่น โดยใช้เนื้อปูนิ่ม น้ำตกทรงเครื่อง และน้ำจิ้มผสมที่มีรสชาติเผ็ดนุ่ม
ยำหมูยอ
เมนูที่ได้รับความนิยมเป็นอย่างมาก เนื้อหมูยอที่ใช้นุ่มและอร่อย มีผสมผสานกับรสชาติของมะนาว ส่วนผสมต่างๆ อย่างพริกไทยดำ หอมแดง กระเทียม และอื่นๆ ที่ช่วยเพิ่มรสชาติให้แตกต่างจากเมนอื่นๆ
สลัดกุ้ง
สลัดกุ้งเป็นเมนูที่มีความเป็นที่รู้จักกันดีในโลกอาหาร แต่ “บุกยำ!” ได้นำมาเสริมแต่งให้เป็นเมนูสุดพิเศษโดยใช้กุ้งสดๆ คั่วกรอบ ผักสดๆ และน้ำสลัดที่ผสมเข้าด้วยกันเป็นอย่างลงตัว
คุณภาพของวัตถุดิบ
“บุกยำ!” เน้นการใช้วัตถุดิบที่สดใหม่และคุณภาพดี เช่น เนื้อสด ผักสด และปลาสด เพื่อให้เมนูอาหารที่เสิร์ฟออกมามีรสชาติที่ดีและสุขภาพดี
กระบวนการเตรียมอาหาร
การเตรียมอาหารใน “บุกยำ!” เป็นการเตรียมอาหารแบบฝีมือสูง มีขั้นตอนและเทคนิคในการทำอาหารที่ค่อนข้างซับซ้อน เช่นการตัดผักและเนื้อ การผสมส่วนผสม การเชียร์ การทอด และอื่นๆ ที่ต้องทำอย่างถูกวิธีและพิถีพิถัน
ประสบการณ์การกินอาหารใน “บุกยำ!”
การกินอาหารใน “บุกยำ!” เป็นประสบการณ์ที่น่าจดจำ ร้านอยู่ในทำเลที่เงียบสงบและเป็นธรรมชาติ มีบรรยากาศสบายๆ ที่ชวนให้สัมผัสกับความเป็นไทยแท้ๆ พนักงานบริการให้บริการด้วยมิตรภาพและความช่วยเหลือทุกครั้งที่ลูกค้ามีคำถามหรือปัญหา ทำให้ลูกค้ามีประ สบการณ์การกินอาหารที่แตกต่างจากร้านอื่นๆ ซึ่งเป็นประสบการณ์ที่ทำให้ผู้ที่ได้มาลองกินแล้วรู้สึกอยากกลับมาอีก
ราคาใน “บุกยำ!”
ราคาใน “บุกยำ!” ถือว่าเป็นราคาที่คุ้มค่ากับความอร่อยและประสบการณ์การกินอาหารที่ได้รับ โดยเฉพาะเมนูสุดพิเศษที่สามารถสั่งได้ตามต้องการในราคา 2,000 บาท
สรุป
“บุกยำ!” เป็นร้านอาหารที่มีความเป็นเอกลักษณ์และอร่อยแบบไม่ซ้ำซ้อน ด้วยเมนูอาหารที่หลากหลายและรสชาติที่อร่อย และการบริการที่ดีจนได้รับความนิยมจากคนรักอาหารและนักท่องเที่ยวมากมาย
FAQ
“บุกยำ!” มีที่ตั้งอยู่ที่ไหน?
“บุกยำ!” ตั้งอยู่ที่ 85 ซอย สุขุมวิท 49 แขวงคลองตันเหนือ เขตวัฒนา กรุงเทพมหานคร
ราคาเมนูใน “บุกยำ!” คือเท่าไหร่?
ราคาเมนูอาหารใน “บุกยำ!” ค่อนข้างสูง โดยเฉพาะเมนูสุดพิเศษที่สามารถสั่งได้ตามต้องการในราคา 2,000 บาท
มีที่จอดรถสำหรับลูกค้าใช้บริการ “บุกยำ!” ไหม?
“บุกยำ!” ไม่มีที่จอดรถสำหรับลูกค้า แต่ลูกค้าสามารถใช้บริการที่จอดรถข้างเคียงก็ได้
มีเมนูอาหารที่เหมาะสำหรับผู้ที่มีความไม่ชอบเผ็ดหรือไม่?
“บุกยำ!” มีเมนูอาหารที่ไม่มีรสชาติเผ็ดเลยเช่นกัน อย่างเช่น สลัดผลไม้ ยำหมูยอแบบไม่เผ็ด และอื่นๆ ที่จะเหมาะสำหรับผู้ที่ไม่ชอบรสชาติเผ็ด
ต้องการจองโต๊ะทานอาหารใน “บุกยำ!” ต้องทำอย่างไร?
ผู้ที่ต้องการจองโต๊ะทานอาหารใน “บุกยำ!” สามารถติดต่อร้านผ่านทางหมายเลขโทรศัพท์ หรือทางเว็บไซต์ของร้านได้
บุกยำ! เจ๊หนึ่งสั่งยำ 2,000 บาท แซ่บตามปากของแท้ ใส่เครื่องมาจุกๆ แน่นๆ โคตรคุ้ม l Bowkanyarat [VIDEO]
#ยำแซ่บๆ #ยำ
เจ๊หนึ่งยืนหนึ่งเรื่องยำของจริง แซ่บแบบยกชามยักษ์เพราะสั่งไปถึง 2,000 ได้กลับมาขอบอกว่าโคตรคุ้ม ได้มาครบทั้งปลาแซลมอน ไข่แมงดา หอยแครง ไข่ปลาริวกิว หมึกไข่ และอีกหลายหลากส่วนผสม โอ้ย ต้องดูจริงๆค่ะคลิปนี้ กดซับช่องโบว์แล้ว ไปกดซับต่อที่ช่อง @user-zz2lr1hg5o กันด้วยน้า
𝐅𝐀𝐂𝐊𝐁𝐎𝐎𝐊 𝐏𝐀𝐆𝐄 : https://www.facebook.com/Bowkanyaratp…
𝐈𝐍𝐒𝐓𝐀𝐆𝐑𝐀𝐌 : https://www.instagram.com/bowkanyarat…
𝐅𝐎𝐑 𝗪𝐎𝐑𝐊
🌷 𝐈𝐃 𝐋𝐢𝐧𝐞: 𝐁𝐨𝐰𝐤𝐚𝐧𝐲𝐚𝐫𝐚𝐭𝐩
🌷𝐓𝐞𝐥 : 𝟎𝟗𝟐-𝟕𝟖𝟓-𝟏𝟔𝟑𝟗
🌷 𝐄𝐦𝐚𝐢𝐥: 𝐛𝐨𝐰𝐤𝐚𝐧𝐲𝐚𝐫𝐚𝐭.𝐟𝐨𝐫𝐰𝐨𝐫𝐤@𝐠𝐦𝐚𝐢𝐥.𝐜𝐨𝐦
𝐘𝐨𝐮𝐓𝐮𝐛𝐞 / 𝐅𝐁 : 𝐁𝐨𝐰 𝐊𝐚𝐧𝐲𝐚𝐫𝐚𝐭
🌸𝐓𝐡𝐚𝐧𝐤 𝐲𝐨𝐮 𝐟𝐨𝐫 𝐰𝐚𝐭𝐜𝐡𝐢𝐧𝐠 🌈🌥
#เจ๊หนึ่งสั่งยำ #ยำแซ่บๆ #ยำ
เนื้อหาของวิดีโอ บุกยำ! เจ๊หนึ่งสั่งยำ 2,000 บาท แซ่บตามปากของแท้ ใส่เครื่องมาจุกๆ แน่นๆ โคตรคุ้ม l Bowkanyarat
ก็วันนี้เราจะไปกินยำยำเจ๊หนึ่งใช่ยำเจ๊หนึ่งพรุ่งนี้นะคะแล้วกินเข้าไปเองเอาจริงปะ 2,000 สำหรับกูว่าคุ้มนะเพราะว่าเท่าไหร่แล้วมันกุ้งสดกุ้งดิบแล้วก็มีเป็นหมึกไข่หมูยอไข่ปลาริวกิวOppo แล้วก็ไข่แดงมันมีเยอะคนมันมีเยอะมากมายหอยแครงด้วยโบว์กัญญารัตน์วันนี้เราอยู่กันที่บ้าน 3 ต้นหัวหินแล้วอยู่ปราณบุรีตาล 3ต้นฝรั่งทุกคนจะขึ้นรูปให้ว่าโกถ่ายรูปเซ็กซี่ใหม่ไปปิ้งต้องคิดถึงลุงน้อยแน่เลยนะคะแต่ว่าออกมาแล้วนะก็คือไม่ไม่อยากนั่งรถนะคะทุกคนก็ไม่สามารถซื้อได้เหมือนกันว่าฉันก็เลยต้องอยู่บ้านอยู่บ้านอยู่แล้วก็วันนี้เราจะไปกินยำเจ๊หนึ่งใช่ยำเจ๊หนึ่งใช่แล้วเดี๋ยวเราจะไปดูกันว่าจะแซ่บขนาดไหนนะคะต่อให้ระหว่างนี้เราไปหาอะไรกินกันไหมโอเคในระหว่างที่เรารอแป๊บนึงเราก็จะมากินหมาล่ากันไม่กินเลยตอนนี้ไข่เจียวกินมากเลยอ่ะน่ากินมากเลยอ่ะรู้ไหมว่าเราสั่งอะไรก็สั่งมาสั่งกันเยอะมากเลยนะเอาเป็นว่าวันนี้ไปเลี้ยงทุกคนแล้วกันนะกินไข่เจียวกลับมาแล้วหรอฉันจะไปเที่ยวจบเลยเดี๋ยวเสียพรุ่งนี้เป็นสำคัญตรงนี้เรียกว่าอะไรตรงนี้เหมือนเป็นตลาดแบบย่อๆและบรรยากาศดีมากทุกคนอาหารก็คืออร่อยดูหน้าตาอร่อยมากแล้วก็กินกาแฟอร่อยจริงๆตอนนี้ยังไม่ได้กินหมาล่าอร่อย 10 แถม 1ถ้าอยู่แถวนี้มากนะลูกนะว่าใครให้มาเที่ยวชะอำตอนเย็นๆประมาณกี่โมง 5 โมงประมาณ 4 โมงร้านเริ่มตั้งแล้วมีเท่าไหร่เอามาให้หมดเลยนะโอเคเอามาเลยของหมดและอันนี้หมดจริงๆอะไรอีกเคยทานใช่ไหมคะเคยโดนฟันใช่ไหมคะวัฒนธรรมไทยมาๆเดี๋ยวจะดูเบาๆดูสิว่าใครและในตอนนี้เราจะได้ทำการแบ่งส่งทันนะคะเขาบอกว่าปกติแล้วจะให้จำนวนกี่เส้นนะจำไม่ได้ 22 เส้นแต่ว่าวันนี้ที่เราได้มา 3 เส้นเพราะว่าเรา 34 สั่งพิเศษแซลมอนเอ้าไข่แมงดาคือเราเอาทีมงานเราด้วยเราก็ต้องช่วยกันคือเอาจริงปะ 2003 ระบุว่าคุ้มนะคะว่าเท่าไหร่แล้วแล้วก็มีเป็นหมึกไข่หมูยอไข่ปลาริวกิวข้าวโพดแล้วก็ไข่แดงมันมีเยอะคนมันมีเยอะมากมีหอยแครงด้วยวันนี้นะคะตากล้องของเราไปไหนล่ะอันนี้คือเขาแบกสังขารไม่ได้ก็ถือว่าบุญแล้วเพราะว่าเมื่อคืนเดี๋ยวพี่เปิดให้ปลิงตั้งสติเข้าใจไหมสงสารก็แปลว่าทั้งคู่นะคะทุกคนอย่างนี้นะคะแล้วกินเข้าไปเข้าใจแล้วทำไมมึงคนถึงเยอะแล้วที่เครื่องเราคือมาทีหลังเลยนะปกติเขาดังมานานแล้วก็ช่างมันงานน่ารักตอนที่เป็นกระแสตอนนี้คนก็ยังเยอะอยู่ม่อนเปรี้ยวหวานน้ำอันนี้คือหลังสุดแล้วก็ยังไม่เผ็ดมากนะแล้วสวดมันไม่หวานน่ะไม่เคยกินแบบใส่หมึกยำแบบนี้บรรยากาศคืออร่อยรสจัดทำกิจกรรมอยู่ที่ว่าเขาจะรู้ว่ารุ่นนี้มันแพงนะคะ 2000 ได้ขนาดนี้เพราะว่ากูมากนะเว้ยวันนี้ได้เยอะกว่านี้นิดนึงว่าเอากำไรน้อยมากนะหนูจะกินเยอะผิดนะประเภทของกินอร่อยเผ็ดปกตินะเจ๊หนึ่งเจ๊หนึ่งยำประจวบต้องมากินอร่อยอาการเหมือนวิญญาณไม่อยู่กับตัวหวยออกรออยู่ในมันน้อยไปนิดนึงขนมต้มคุณย่าแกทำเองหรือเปล่านะทำเองสิอุ้ยหอมมากนอนแล้วเวลาน่ะสิแม่ก็ไม่รู้แม่ต้องใส่น้ำตาลนะคะทำเองไม่อร่อยว่ะหอมงาคั่วบอกว่าอร่อยนะให้เรียกว่าขนมเหนียวอะไรสักอย่างหรือว่าป้าแกทำอร่อยมากเลยโบราณเลยอ่ะเจ๊หนึ่งถามว่าวันนี้จะกินหมดไหมแต่ว่าจะมาเป็นโปรตีนนะคะทุกคนโปรตีนโปรตีนแม่กกมีคำไหนที่ไม่ใช่ตีนบ้างพี่จะใช้แบบสุภาพขอสำเนียงภาษาอังกฤษโปรตีนหน่อยนึงซองสั้นFloating Hotelมันสุภาพหน่อยอันนี้มันตีนเลยเขายังเรียกแฟนไปไหนคำว่าไปมาประจวบสามารถมาซื้อได้นะคะเจ๊หนึ่งซื้อมาอุดหนุนในตลาดนี้แหละของอร่อยหลายๆร้านเลยบ้านเราไม่ได้กินทุกร้านอ่ะแบบเดียวร้านไหนแล้วเราไปกันเองก็ได้ร้านก็อร่อยเลยถือว่าใช้ได้เลยสำคัญคือรู้จักร้านอาหารบรรยากาศนั่งเราดิสวยงามไปประจวบสามารถแวะมาได้นะคะแล้วก็แวะกินร้านเจ๊หนึ่งได้หรือว่าจะกินหมาล่าก็อร่อยแล้วยังมีอีกหลายอย่างที่ยังไม่ได้กินสำหรับวันนี้นะคะทางเราขอตัวนอนก่อนนะครับถ้าอยากจะให้ลูกมาด้วยถ้าเกิดวันไหนแบบไปเช้าเย็นกลับหนูจะมาด้วยมะขามกับช่อง 7ใจเย็นๆไม่ชอบแบบนี้ผู้ใหญ่อ่ะจะหลับไม่ได้เมื่อคืนแม่นอนไม่หลับเลยไม่ได้เลยเมื่อคืนใครร้องเพลงซินี่ๆเราไม่ต้องออกไปทำงานเข้าห้องให้หมดเดี๋ยวนี้เลยไหนบอกทำอะไรกันทำอะไรกันอีกเดี๋ยวเขาเล่นกันแล้วก็กินน้ำเลยนะนิสัยอ่ะเปลี่ยนไปดีหรือไม่ดีเปลี่ยนจากสุภาพหน่อยก็กลายเป็นไม่มีอะไรเลยบ่นางอายอาจจะมีครั้งหน้าเราจะเป็นเจ้าภาพเองดูก่อนว่าข้างไหนแต่ถ้าเราเป็นเจ้าภาพเองจะเป็นไอ้นี่เหล้าขาวทุกคนวันนี้ก็พวกเราขอตัวลาไปก่อนนะคะตอนนี้สวัสดีค่ะด้วยค่ะบ๊ายบายบ๊ายบายด้วยค่ะ
